世界の料理 「ロシア」

11月25日の給食は・・・。


♪お楽しみ給食♪

★テーブルロール いちごジャム添え

★ボルシチ

★オリヴィエサラダ(ポテトサラダ)

★りんごのコンポート

★牛乳


ビーツは小平産を使用しました。

ビーツで真っ赤なボルシチ

の出来上がり♪


オリヴィエサラダ(ポテトサラダ)はピクルスを刻んでマヨネーズとあえているので

少しさっぱりしたポテトサラダに仕上がりました。

ロシアといえばピロシキ!給食で初めてパンを生地から手作りで作りました❤

朝からパンの生地を捏ねて一つ一つ手作りで仕上げました。

ピロシキは子供たち・先生たちからも美味しいとの声が♪

ロシア料理楽しんで頂けたようです!

次回の世界の料理もお楽しみに❤


ブログ担当 調理室 なつえ先生

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