今日の食材は、、コレ。
何だか分かるかな??
葉っぱがついているとこんな感じ!
これは小平市内で採れた『コールラビ』という野菜です。
キャベツの仲間で味はカブのようなブロッコリーのような、、♪
今日はこのコールラビを使って調理の先生がスープを作ってくれました!
ほかにも市内で採れたスナップエンドウを使ったソテーもメニューに登場☆
美味しい給食にみんなニコニコの笑顔でした(*^^*)
他にも美園おひさま保育園では、朝おやつで無添加の物にするなどできる限り素材の味を大切にという想いで提供しています☆